在日前舉行的“中國(guó)糧食與安全戰(zhàn)略峰會(huì)”上，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)余欣榮表示，我國(guó)農(nóng)業(yè)目前面臨水資源緊缺，種糧成本增加，生態(tài)壓力增大，災(zāi)害威脅較大的困難，他表示，需要改變“大肥大水”的高耗水高化肥投入的糧食生產(chǎn)方式。

余欣榮稱，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)資源約束日益嚴(yán)峻，突出表現(xiàn)在水資源上。而因?yàn)榛兽r(nóng)藥、土地流轉(zhuǎn)、人工費(fèi)用等增加，中國(guó)種糧成本也高于以前。此外，生態(tài)壓力持續(xù)增大，災(zāi)害威脅依然較大，我國(guó)化肥使用比發(fā)達(dá)國(guó)家高出20%，農(nóng)藥使用比發(fā)達(dá)國(guó)家高出15%，余欣榮說，今后靠“大肥大水”的高耗水高化肥的糧食生產(chǎn)方式需要改變。

中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任韓俊也再度提及最近公布的我國(guó)土壤污染狀況，我國(guó)中度和重度污染的耕地面積占到了2.9%，約5000萬畝。他表示，目前已經(jīng)啟動(dòng)了大規(guī)模的土壤修復(fù)項(xiàng)目。而對(duì)于水資源欠缺問題，他表示，不能光靠工程措施，也要需要優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，并在水資源配置中引入市場(chǎng)機(jī)制。